Salade parisienne ou
Oeuf mayonnaise ou
Assiette de jambon serrano
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Darne d’espadon grillé en persillade, méli-mélo de légumes et semoule ou
Rougail de saucisse, frites ou
Assiette anglaise (salade, haricots verts roti de boeuf, mayonnaise)
Toutes nos viande sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Filet de boeuf, sauce aux cèpes (env 250 grs origine France), frites et salade (supplément 8,00 €)
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Crème brûlée ou
Flan pâtissier ou
Panna cotta, coulis de fruits rouges ou
Salade de 3 melons
Riz au lait ou
Fromage blanc, miel et noix ou
Fromage blanc, confiture de fraises ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules