Salade Fomagère ou
Oeuf mayonnaise ou
Verrine de boudin aux oignons ou
Gras double
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Sauté de volaille, façon colombo, riz ou
Merlu beurre citronné, riz et écrasé de carotte ou
Rôti de porc au jus, frites
En suggestion avec supplément dans le menu:
Cuisse de canard piperade frites (evr 250 Gr, supplément 6,50 €) ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 12,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 12,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 20 €)
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Crème caramel, boule de vanille ou
Crème brûlée ou
Mousse au chocolat chantilly ou
Panna cotta aux fruits rouge ou
Fromage blanc aux noix et miel tiède ( miel de chez Laure Lacanette ) ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glaces artisanale (2 boules)