Pâté de campagne ou
Salade fromage lardons ou
Velouté de panais ou
Croissant au jambon
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Bourguignon de boeuf , riz ou
Steak sauce au BLEU, frites ou
Rougail de saucisse, penne
Toutes nos viandes sont d’origine française (exception la charcuterie origine Espagne)
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En suggestion avec supplément dans le menu:
Filet de boeuf (origine France), Sauce aux cèpes, fritces et salade (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini (origine France) Sauce aux cèpes (supplément 12,00 €) ou
Cuisse de canard confite, piperade, frites (supplément 6,00 €)
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites et salade (supplément 12,00 €)
Supplément sauce aux cèpes 4 €
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Crème brûlée ou
Salade de fruits ou
Crème caramel ou
Panna cotta aux fruits rouges ou
Salade de fruits fraiches
Fromage blanc, miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace ou sorbet 2 Boules