Salade MIXTE ou
Velouté de pommes de terre poireaux, éclats de noix ou
Charcuterie (jambon lomo chorizo)
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Cuisse de poulet au jus, écrasé de pommes de terre ou
Foie de veau persillé, frites ou
Grillade de porc, crème d’ail, frites ou
Entrecôte (env 300 Gr origine France), frites, légumes (supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf sauce aux cèpes, frites légumes (org France env 250 Gr supplément 8,00 €) ou
Filet de boeuf Rossini, sauce aux cèpes, escalope de foie frais poêlée ( env 50 Gr org France), frites, légumes (orig France 250 Gr supplément 10,00 €)
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Crème brûlée ou
Panna cotta ou
Fromage blanc miel et noix ou
Assiette de 3 Fromages des 3 vallées (brebis Ossau, vache Baretous, chèvre Aspe) ou
Glace artisanale (2 boules)