Jean-François Martinez

Salade d’été au chèvre frais ou Melon au jambon ******************** Filet de dorade Sébaste, crème de ciboulette, riz ou Poulet roti, pâtes ou Manchon de… Lire la suite »Menu du 19/08/2025.

Salade fromage lardons ou Carpaccio de tomate ******************** Roti de porc au jus, frites ou Cuisse de poulet, crème de piquillos, pâtes ou Axoa de… Lire la suite »Menu du 18/08/2025.

Salade gésiers lardons ou Charcuterie ou En suggestion avec supplément de 3,00 €  1/2 Pied de porc, vinaigrette ******************** Cuisse de poulet rôtie crème de… Lire la suite »Menu du 31/07/2025.

Salade  Fraicheur à la burrata (salade concombre, maïs, pois chiche, burrata, huile d’olive au basilic) ou Charcuterie ou Oeuf mayonnaise En suggestion avec supplément de… Lire la suite »Menu du 31/07/2025.

Salade  Fraicheur (slade chèvre frais légumes) ou Charcuterie ou Oeuf mayonnaise ou Gras double En suggestion avec supplément de 3,00 €  1/2 Pied de porc,… Lire la suite »Menu du 30/07/2025.

Salade  Fraicheur (slade chèvre frais légumes) ou Charcuterie ou Melon au Jambon En suggestion avec supplément de 3,00 €  1/2 Pied de porc, vinaigrette ********************… Lire la suite »Menu du 29/07/2025.

Salade  Fromage lardons ou Charcuterie ou Aperges vinaigrette En suggestion avec supplément de 3,00 €  1/2 Pied de porc, vinaigrette ******************** Axoa de veau frites… Lire la suite »Menu du 28/07/2025.

Salade  au fromage de chèvre frais ou Carpaccio de tomate ou Casolette de rougail ou Gras double En suggestion avec supplément de 3,00 €  1/2… Lire la suite »Menu du 25/07/2025.

Salade  du moment (salade, pastèque, burrata, choux rouge, blanc, pois chiche, maïs, petit pois)  ou Cassolette de rougail, riz ou Oeuf mayonnaise En suggestion avec… Lire la suite »Menu du 24/07/2025.

Salade à la feta (salade feta choux  rouge/blanc maïs, pois chiche, petits pois, vinaigrette au basilic) ou Cassolette de risotto de la mer (riz, crème,… Lire la suite »Menu du 23/07/2025.