Jean-François Martinez

Salade gésiers lardons ou Croque monsieur ou Velouté de patate douce et chantilly au curry ou Poireaux vinaigrette ou Supplément 3 €: 1/2 pied de… Lire la suite »Menu du Vendredi 03/10/2023

Salade fromage lardons ou Gras double ou Charcuterie ibérique ou Poireaux vinaigrette ou Supplément 3 €: 1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ou Tête… Lire la suite »Menu du Jeudi 02/10/2023

Salade fromage lardons ou Gras double ou Charcuterie ibérique ou Poireaux vinaigrette ou Supplément 3 €: 1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ou Tête… Lire la suite »Menu du mercredi 31/10/2023

Salade gésiers lardons ou Gras double ou Poireaux vinaigrette ou Asperges vinaigrette Supplément 3 €: 1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ou Tête de… Lire la suite »Menu du 30/10/2023

Salade fromage lardons ou Gras double ou Supplément 3 €: 1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ou Tête de veau ************ Grillade de porc… Lire la suite »Menu du 27/10/2023

Salade gésiers lardons ou Piquillos farcis thon-mayoou Brouillade d’oeuf au chorizo ou Boudin compoté d’oignon au jurançon en verrine ou 1/2 pied de porc niaigrette… Lire la suite »Menu du 26/10/2023

Salade bleu noix lardons ou Charcuterie Ibérique ou Brouillade d’oeuf au chorizo ou Boudin compoté d’oignon au jurançon en verrine ************ Langue de boeuf sauce… Lire la suite »Menu du 25/10/2023

Salade mixte ou Oeuf mayonnaise ou Croque monsieur ou Gras double ************ Truite de Licq (d’arrivage) beurre citronné, riz ou Bavette sauce au poivre, frites… Lire la suite »Menu du 24/10/2023

Salade fromage lardons ou Charcuterie ibérique ou Tartine jambon piperade  ou Gras double ou 1/2 pied de porc vinaigrette à l’Espagnole ( supplément 3,00 €… Lire la suite »Menu du 23/10/2023

Salade gésiers lardons ou Charcuterie ibérique ou Brouillade d’oeuf au chorizo  ou Piquillos farcis thon mayo ou 1/2 pied de porc vinaigrette à l’Espagnole (… Lire la suite »Menu du 20/10/2023