Jean-François Martinez

Salade mixte (salade, thon, maïs, pois chiche, oignons, oeuf durs) ou Oeuf mayonnaise ou Melon au jambon ou Charcuterie Ibérique ******************* Pavé de saumon, crème… Lire la suite »Menu du 25/06/2024

Salade fromage lardons ou Croque monsieur ou Charcuterie Ibérique ou Oeuf  cocote (oeuf, crème fraiche, jambon blanc, ciboulette) ******************* Axoa de veau, riz ou Rougail… Lire la suite »Menu du 24/06/2024

Salade Parisienne ou Quiche au lardons fumés ou Charcuterie Ibérique ou Oeuf mayonnaise ******************* Dos de merlu, crème de ciboulette, crèmeux de petits pois  et… Lire la suite »Menu du 21/06/2024

Salade gésiers lardons ou Quiche au lardons fumés ou Charcuterie Ibérique ******************* Filet de limande, crème de coboulette, crème de petits pois ou Cuisse de… Lire la suite »Menu du 20/06/2024

Salade de  chèvre chaud  ou Piquillos farçis au thon ou Charcuterie Ibérique ******************* Fish and chips de cabillaud ou Manchons de canard, crème de paprika,… Lire la suite »Menu du 19/06/2024

Salade au thon (salade, thon, oeuf dur, maïs, pois chiche) ou Croque monsieur ou Charcuterie Ibérique ou Melon au jambon ******************* Dorade au beurre citronné,… Lire la suite »Menu du 18/06/2024

Salade fromage lardons ou Oeuf mayonnaise ou Charcuterie Ibérique ou Asperges vinaigrette ******************* Steak grillé, sauce au poivre, frites ou Cuisse de poulet au thym… Lire la suite »Menu du 17/06/2024

Asperges vinaigrette ou Salade gésiers lardons ou Croissant au jambon ou Charcuterie Ibérique ******************* Poulet rôti au thym et à l’ail, frites ou Merlu planché… Lire la suite »Menu du 14/06/2024

Melon au jambon ou Salade chèvre chaud ou Croissant au jambon ******************* Merlu planché en persillade, crémeux de carottes, riz ou Roti de porc au… Lire la suite »Menu du 13/06/2024

Salade fromage lardons ou Oeuf mayonnaise ou Charcuterie ******************* Fish and chips de cabillaud ou Carri de poulet, riz ou Foie de veau persillé, frites… Lire la suite »Menu du 12/06/2024