Jean-François Martinez

Salade niçoise (thon, maïs, pois chiche, oeuf dur, haricots verts) Tartine de tomate mozza et jambon truffé, pesto au basilic ou Sélection de charcuterie Ibérique… Lire la suite »Menu du 18/06/2025.

Salade fraicheur, (salade, concombre, melon, mangue, lardons, vinaigrette de framboise) Tartine de tomate mozza et jambon truffé, pesto au basilic ou Sélection de charcuterie Ibérique… Lire la suite »Menu du 17/06/2025.

Salade fromagère ou Melon au jambon ou Sélection de charcuterie Ibérique ou Croissant au jambon truffé Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette… Lire la suite »Menu du 16/06/2025.

Salade composée (salade thon mais pois chiche petits pois oeuf dur) ou Salade gésiers lardons ou Sélection de charcuterie Ibérique Avec suppément de 3€  1/2… Lire la suite »Menu du 14/06/2025.

Salade composée (salade thon mais pois chiche petits pois oeuf dur choux rouge et blanc) ou Asperges vinaigrette ou Sélection de charcuterie Ibérique Avec suppément… Lire la suite »Menu du 13/06/2025.

Salade Gésiers lardons ou Oeuf mayonnaise ou Sélection de charcuterie Ibérique Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Grillade de… Lire la suite »Menu du 12/06/2025.

Salade de chèvre chaud ou Sélection de charcuterie Ibérique ou Asperges vinaigrette Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Steak… Lire la suite »Menu du 11/06/2025.

Salade de chèvre chaud ou Salade fromage lardons ou Sélection de charcuterie Ibérique ou Asperges vinaigrette Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette… Lire la suite »Menu du 11/06/2025.

Salade Gésiers lardons ou Sélection de charcuterie Ibérique Pâté ou Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Grillade de porc,… Lire la suite »Menu du 07/06/2025.

Salade Mixte ou Cassolette d’andouillette de Troyes Pâté ou Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Thon à la basquaise,… Lire la suite »Menu du 06/06/2025.