Jean-François Martinez

Salade Gésiers lardons ou Asperges vinaigrette  ou Pâté ou Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Duo de julienne et… Lire la suite »Menu du 05/06/2025.

Salade Fromagère ou Asperges  ou Oeuf mayonaise ou Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Grillade de boeuf, sauce gorgonzola,… Lire la suite »Menu du 04/06/2025.

Salade Parisienne (salade, emmental, jambon blanc, oeuf, maïs) ou Melon au jambon ou Paté de campagne ou Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc… Lire la suite »Menu du 03/06/2025.

Salade fromage lardons ou Sélection de charcuterie Ibérique ou Asperges vinaigrette Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Axoa de… Lire la suite »Menu du 02/06/2025.

Salade césar ou Pâté de campagne ou Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Boudi  purée ou Truite sauce citronnée,… Lire la suite »Menu du 28/05/2025.

Salade Fromagère ou Melon au jambon ou Pâté de campagne ou Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Grillade de… Lire la suite »Menu du 27/05/2025.

Salade Fromagère ou Sélection  Ibérique Pâté de campagne ou Tartine de mozza, jambon blanc truffé Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à… Lire la suite »Menu du 26/05/2025.

Salade gésiers lardons ou Sélection  Ibérique Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Brochette de poulet sauce moutarde, fites ou… Lire la suite »Menu du 24/05/2025.

Salade Espagnole (Salade, carottes, piquillos, oignons, chorizo, jambon)  ou Sélection  Ibérique ou Gras double de chez Lespoune Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc… Lire la suite »Menu du 23/05/2025.

Salade Gésiers lardons ou Sélection  Ibérique ou Gras double de chez Lespoune Avec suppément de 3€  1/2 pied de porc vinaigrette à l’espagnole ******************** Rougail… Lire la suite »Menu du 22/05/2025.