Jean-François Martinez

Salade gésiers lardons ou Velouté de patate douce ou Charcuterie Ibérique ******************** Dorade, crème de d’aneth, riz ou Steak grillé, sauce gorgonzola, frites ou Rougail… Lire la suite »Menu du 25/09/2025.

Salade Mixte (thon) ou Asperges vinaigrette ou Charcuterie ******************** Poulet au curry,  pâtes ou Roti de porc au jus, frites ou Merlu, crème de pleurotte,… Lire la suite »Menu du 24/09/2025.

Salade fromagère (chèvre, bleu, maïs, pois chiche, chou blanc et rouge, raisin) ou Oeuf mayonnaise ou Pâté de campagne ******************** Cuisse de pintade, Sauce madère,… Lire la suite »Menu du 23/09/2025.

Salade fromage lardons ou Gras double ou Pâté de campagne ******************** Tajine de poulet, semoule Jambon braisé, crème de moutarde, frites ou Axoa de veau,… Lire la suite »Menu du 22/09/2025.

Salade mixte ou Nuggets de poulet, saice coktail ou Asperges ou Pâté de campagne ******************** Mignon de porc, sauce moutarde, frites légumes Tendron de veau… Lire la suite »Menu du 19/09/2025.

Salade Gésiers lardons  ou Asperges vinaigrette ou Oeuf mayonnaise ou Pâté de campagne ******************** Poulet façon Tajine, semoule ou Tendron de veau madère, frites ou… Lire la suite »Menu du 18/09/2025.

Salade Façon César ou Brouillade d’oeuf au chorizo ou Oeuf mayonnaise ou Pâté de campagne ******************** Jambon braisé, crème de moutarde, frites ou Cuisse de… Lire la suite »Menu du 17/09/2025.

Salade Façon César ou Brouillade d’oeuf au chorizo ou Oeuf mayonnaise ou Pâté de campagne ******************** Jambon b raisé, crème de moutarde, frites ou Cuisse… Lire la suite »Menu du 17/09/2025.

Salade Fromage lardons ou Brouillade d’oeuf au chorizo ou Gras double de chez Lespoune ou Pâté de campagne ******************** Sauté de porc, riz ou Steak… Lire la suite »Menu du 16/09/2025.

Salade Fromagère  (Salade chèvre emmental, maïs, pois chiche) ou Gras double de chez Lespoune ou Pâté de campagne ******************** Curry de poulet et son riz… Lire la suite »Menu du 15/09/2025.