Jean-François Martinez

Salade gésiers lardons ou Charcuterie ibérique ou Poireaux vinaigrette à l’Espagnole ou En suggestion avec supplément dans le menu : 1/2 Pied de porc gribiche… Lire la suite »Menu du 16/04/2026

Salade Espagnole ou Asperges vinaigrette ou Gras double de chez Lespoune ou En suggestion avec supplément dans le menu : 1/2 Pied de porc gribiche… Lire la suite »Menu du 15/04/2026

Salade fromagère ou Asperges vinaigrette ou Gras double de chez Lespoune ou En suggestion avec supplément dans le menu : 1/2 Pied de porc gribiche… Lire la suite »Menu du 14/04/2026

Salade fromage lardons ou Oeuf mayonnaise  ou ******************** Brochette de poulet, crème de piquillos, riz ou Roti de porc au jus, frites ou Blanquette de… Lire la suite »Menu du 13/04/2026

Salade gésiers lardons ou Quiche aux légumes (aubergines, poivrons verts et rouges, courgettes)  ou ******************** Filet de perche à la persillade, riz ou Cuisse de… Lire la suite »Menu du 11/04/2026

Salade Fromagère (eemmental, bleu, chèvre frais) ou Quiche aux légumes (aubergines, poivrons verts et rouges, courgettes)  ou Oeuf mayonnaise ******************** Filet de perche à la… Lire la suite »Menu du 10/04/2026

Salade gésiers lardons ou Quiche aux légumes  ou Assiette de charcuterie Ibérique ******************** Filet de perche à la persillade, ratatouille ou Roti de porc, jus… Lire la suite »Menu du 09/04/2026

Salade aux 3 fromages (emmental, bleu, chèvre frais)ou Oeuf mayonnaise ou Assiette de charcuterie Ibérique ******************** Filet de dorade, crème de piquillos, riz aux légumes… Lire la suite »Menu du 08/04/2026

Salade fromage lardons  ou Oeuf mayonnaise ou Assiette de charcuterie Ibérique ******************** Cuisse de poulet au jus, frites ou Blanquette de dinde à l’ancienne,  riz… Lire la suite »Menu du 07/04/2026

Salade de gésier lardons  ou Salade du pêcheur ou Velouté de butternut ******************** Wok de légumes aux crevettes ou Blanquette de dinde riz ou Lasagnes… Lire la suite »Menu du 04/04/2026