Jean-François Martinez

Salade fromage lardons ou Oeuf mayonaise ou Velouté de légumes ou Charcuterieou Tête de veau, vinaigrette Espagnole (supplément 3€) ************ 1/2 Coquelet rôti au thym… Lire la suite »Menu du 06/02/2023

Salade gésiers lardons ou Velouté de vieux légumes  ou Poireau vinaigrette ou Piquillos farçis au thon mayonnaise ou Tête de veau, vinaigrette Espagnole (supplément 3€)… Lire la suite »Menu du 03/02/2023

Poireau vinaigrette ou Velouté de vieux légumes  ou Rognon de veau madère, riz ou Piquillos farçis au thon mayonnaise ou Tête de veau, vinaigrette Espagnole… Lire la suite »Menu du 02/02/2023

Salade mixte (salade, thon, maïs, oeuf dur) ou Oeuf mayonnaise ou Charcuterie (paté, saucisson, jambon) ou Gras double en verrine ou Tête de veau, vinaigrette… Lire la suite »Menu du 01/02/2023

Velouté de légumes ancien ou Salade de chèvre chaud au miel Charcuterie (paté, saucisson, jambon) ou Verrine de boudin, oignons, jurançon ou Tête de veau,… Lire la suite »Menu du 31/01/2023