Jean-François Martinez

Salade gésiers lardons ou Tartine de saumon fumé (tartine grillée, fromage blanc, saumon fumé, tomate, avocat) ou Tomate  bio de la ferme Lousteau en vinaigrette… Lire la suite »Menu du 08/08/2024

Salade mixte ( salade thon mais pois chiche asperge oignon tomate) ou Oeuf mayo ou Tomate en salade ou Charcuterie ******************** Cabillaud, crème de ciboulette,… Lire la suite »Menu du 06/08/2024

Salade fromage lardons ou Charcuterie Ibérique ou Tomate mozzarella ou Croque monsieur ******************** Grillade de boeuf, sauce gorgonzola, frites ou Escalope de volaille à la… Lire la suite »Menu du 05/08/2024

Croissant au jambon ou Charcuterie Ibérique ou Piquillos farçis au thon ou Salade parisienne ou Oeuf mayonnaise ********************   Aiguillette de canard persillés, frites ou… Lire la suite »Menu du 02/08/2024

Salade gésiers lardons  ou Charcuterie Ibérique ou Piquillos farçis au thon ********************   Aiguillette de canard persillés, pâtes et écrasé de petits pois ou Merlu… Lire la suite »Menu du 01/08/2024

Salade fromage lardon ( salade tomate lardons emmental mais pois chiche) ou Charcuterie Ibérique ou Oeuf mayonnaise ou Burrata, coulis de tomate et pesto au… Lire la suite »Menu du 30/07/2024

Salade mixte ou Charcuterie Ibérique ou Toastada pan con tomate y jamon (tartine à la tomate/jambon) ou Burrata, coulis de tomate et pesto au basilic… Lire la suite »Menu du 30/07/2024

Salade mixte ou Charcuterie Ibérique ou Toastada pan con tomate (tartine à la tomate) ou Burrata, coulis de tomate et pesto au basilic ********************  … Lire la suite »Menu du 30/07/2024

Salade Parisienne (salade, jambon blanc, fromage, maïs, pois chiche) ou Charcuterie Ibérique ou Asperges vinaigrette ou Croissant au jambon ******************** Araignée de porc, jus d’ail,… Lire la suite »Menu du 26/07/2024

Salade Gésiers lardons ou Charcuterie Ibérique ou Carpaccio de tomate au basilic et parmesan ou Croissant au jambon ******************** Filet de morue et sa ratatouille… Lire la suite »Menu du 25/07/2024