Jean-François Martinez

Salade MIXTE ou Charcuterie ibérique ou Verrine de boudin, oignons confits au jurançon  ou 1/2 pied de porc vinaigrette à l’Espagnole ( supplément 3,00 €… Lire la suite »Menu du 18/10/2023

Salade gésiers lardons ou Charcuterie béarnaise ( jambon paté boudin) ou Oeuf mayonnaise  ou 1/2 pied de porc vinaigrette à l’Espagnole ( supplément 3,00 €… Lire la suite »Menu du 17/10/2023

Salade fromage Lardons ou Charcuterie béarnaise ( jambon paté boudin) ou Oeuf mayonnaise  ou 1/2 pied de porc vinaigrette à l’Espagnole ( supplément 3,00 €… Lire la suite »Menu du 16/10/2023

Salade Bleu noix Lardons ou Charcuterie ibérique ( jambon chorizo lomo) ou Gras double de chez  Lespoune  ou Croissant au jambon 1/2 pied de porc… Lire la suite »Menu du 13/10/2023

Salade Espagnole (salade, maïs, tomate, chorizo, jambon, poivrons verts, poivrons rouges) ou Charcuterie ibérique ( jambon chorizo lomo) ou Gras double ou 1/2 pied de… Lire la suite »Menu du 11/10/2023

Salade fromage lardons ou Charcuterie ibérique ( jambon chorizo lomo) ou Tomate mozzarella ou Assiette végétale et fromage frais de chèvre 1/2 pied de porc… Lire la suite »Menu du 10/10/2023

Salade MIXTE ou Charcuterie ibérique ( jambon chorizo lomo) ou Gras double de chez Lespoune ou 1/2 pied de porc vinaigrette à l’Espagnole ( supplément… Lire la suite »Menu du 09/10/2023

Salade fromage lardons ou Charcuterie ibérique ( jambon chorizo lomo) ou Aspeges vinaigrette ou 1/2 pied de porc vinaigrette à l’Espagnole ( supplément 3,00 €… Lire la suite »Menu du 06/10/2023

Salade gésiers lardons ou Charcuterie ibérique ( jambon chorizo lomo) ou Assiette boulgour, céréales et chèvre frais ou 1/2 pied de porc sauce gribiche (… Lire la suite »Menu du 05/10/2023

Salade mixte (salade thon mais tomate oeuf dur asperge) ou Charcuterie ibérique ( jambon chorizo lomo) ou Tartine ventrêche piperade ou 1/2 pied de porc… Lire la suite »Menu du 04/10/2023