Jean-François Martinez

Salade fromage lardons ou Croque monsieur ou Oeuf mayonnaise ou Asperges vinaigrette ******************** Filet de cabillaud, crème de piquillos, écrasé de céleri ou Axoa de… Lire la suite »Menu du 11/09/2024

Salade Mixte ou Croque monsieur ou Oeuf mayonnaise ou Charcuterie ******************** Filet de cabillaud, crème de piquillos, écrasé de céleri ou Grillade de porc, crème… Lire la suite »Menu du 10/09/2024

Salade Fromage lardons ou Terrine de pâté de chez Lespoune ou Melon au jambon ******************** Foie de veau persillé, gratin de pommes de terre ou… Lire la suite »Menu du 09/09/2024

Salade Parisienne ou Carpaccio de tomate bio de “La ferme  Lousteau” et parmesan, vianigrette au basilic ou Oeuf mayonnaise ou Gras double de chez “Lespoune”… Lire la suite »Menu du 06/09/2024

Salade gésiers lardons ou Carpaccio de tomate bio de “La ferme  Lousteau” ou Terrine de pâté de chez “Lespoune” ou Gras double ******************** Araignée de… Lire la suite »Menu du 05/09/2024

Salade gésiers lardons ou Carpaccio de tomate bio de “La ferme  Lousteau” ou Terrine de pâté de chez “Lespoune” ou Gras double ******************** Araignée de… Lire la suite »Menu du 05/09/2024

Salade fromagère ou Oeuf mayo ou Terrine de pâté de chez Lespoune ou Gras double ******************** Saucisse purée ou Cuisse de poulet au romarin, gratin… Lire la suite »Menu du 03/09/2024

Salade emmental lardons ou Melon au jambon ou Terrine de pâté de chez Lespoune ou Carpaccio de tomates bio de chez Lousteau, vinaigrette au basilic… Lire la suite »Menu du 03/09/2024

Salade mixte ou Charcuterie Ibérique ou Terrine de pâté ou Carpaccio de tomates bio au parmesan ******************** Cuisse de poulet au romarin, pâtes ou Grillade… Lire la suite »Menu du 02/09/2024

Salade de tomate bio et thon ou Charcuterie Ibérique ou Tartine au saumon, avocat ou Oeuf mayonnaise ******************** Filet de merlu à l’Espagnole, riz ou… Lire la suite »Menu du 30/08/2024